Was ist das für ein Augenschmaus
Ein riesig großer Topf Labskaus
Für Bauch und Herz und auch für Seelen
Kann ich dies Essen nur empfehlen
Es ist zwar „nur“ ein Haufen Brei
Dazu isst man ein Spiegelei
Und einen Hering gerade heute
Das macht Euch fit Ihr lieben Leute
Und Kalorien ooooohne Ende
Es gibt wenig was ich leckerer fände
Als dies Gemisch aus Duffeln und Fleisch
Und Roter Bete zerkocht ganz weich
Mit Zwiebeln und auch süßen Gurken
Das schmeckt nicht nur den bösen Schurken
Doch jetzt muss ich hier ganz schnell raus
Sonst ist er leer der Topf Labskaus